Как спланировать красивую и функциональную кухню?
Предлагаем Вам наши варианты планировки кухни в виде подробной инструкции.
1 Расположение кухни
1.1 Объединенная кухня с гостиной (залом)
Кухня в центре общей зоны, можно обойти со всех сторон. Кухня должна быть минималистичная, расположена на подиуме, системы хранения встроены и закрыты.
Двусторонняя кухня: со стороны гостиной – барная стойка и книжные шкафы, со стороны кухни – кухонные шкафы и рабочий остров.
Два варианта оформления острова:
— используется как обеденный стол;
— совмещает в себе зону готовки (на высоте 90 см) и зону столовой (на высоте 80 см), которые различаются разным материалом столешниц (камень и дерево).
Расположение кухни, объединенной с гостиной
1.2 Изолированная кухня
Для классического стиля (изолированного варианта планировки кухни) характерна симметричная планировка, например, П-образная.
Удобно расположить кухню поблизости от столовой и гостиной. При этом предусмотреть два входа: первый для занесения продуктов, второй – для красивой их подачи в парадную столовую.
Справа от плиты раковина, слева – разделочная поверхность.
Большие рабочие поверхности, места хранения и холодильники размещены по краям.
Классическая изолированная кухня
2 Системы хранения на кухне
2.1 Объединенная кухня
Места для хранения продуктов и техники лучше вынести в отдельное помещение.
Использовать встроенную бытовую технику.
Отсутствие навесных шкафов, гладкие фасады без ручек как продолжение стен. Престижный вариант хранения встроенной техники – колонна.
Кухонные модули, нашпигованные бытовой техникой, посудой и бакалеей внешне неотличимы от гостиных шкафов. Весь функционал за глухими фасадами.
Хранение на кухне в стиле лофт
2.2 Изолированная кухня
Навесные шкафы и модули, пеналы-стойки, стеллажи, тумбы.
В классических кухнях со сложными фасадами бытовую технику лучше скрыть, если она вносит диссонанс по цвету и стилю. Можно использовать бытовую технику, стилизованную под старину.
В современном варианте бытовые приборы последнего поколения, дизайнерская кофе-машина или холодильник придадут особый шик.
3 Оформление и декор
3.1 Объединенная кухня
Асимметричная, динамичная планировка кухни. Нижние и верхние фасады в разных цветах.
Отделка и декор в кухонной зоне те же, что в интерьере в целом.
Можно обойтись без верхних шкафов. Эта свободная зона будет отдана под эстетическую составляющую, которая впишет кухню в общую концепцию.
Акцент – современная техника цвета стали украсит холодный минимализм.
3.2 Изолированная кухня
В кухонном пространстве могут присутствовать дизайнерские светильники, зеркала, антикварная мебель. А вот барная стойка в классическом интерьере кухни – странная идея.
Bзолированная кухня без барной стойки
4 Материалы
4.1 Объединенная кухня
Формы – простые геометрические, значит акцент – на отделочных материалах и их сочетаниях: брашированное дерево, металл, покрытый патиной, шелковый и матовый лак.
Материалы кухни должны быть нарядные и практичные – натуральный камень, кожа, металл, обработанные против жира и агрессивных воздействий. Финиши под бетон, мрамор, гранит.
Металл и дерево в отделке кухни
4.2 Изолированная кухня
Натуральные материалы: дерево – напольное покрытие, мрамор – столешница и фартук, латунь и медь в фурнитуре.